
煮込みパスタ
煮込みパスタはイタリアンなんだろうか、いや和食なんだろうな?
そう、パスタはイタ飯でイタリアの主食なんだけど、今回のこの煮込みパスタはとにかくスープで麺も一緒に煮込むだけなんです。
準備するもの
- パスタ麺
- コンソメスープ又はマギーブイヨン
- しめじ
- キャベツ
- ベーコン(豚肉等も…)
- 塩・胡椒
パスタがフライパンだけでも
- フライパンか鍋にお水を300cc、コンソメまたはマギーブイヨンの素を入れて沸騰させる。
- ベーコン・しめじやその他のカットした野菜を入れる。
- パスタ麺を3等分位にパキパキ手で折って入れる。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
- 水分が無くなった頃に麺の固さがお好みかどうかをチェックする。
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これが煮込みパスタの完成品の画像だよ。
う~ん?
今、流行の焼きラーメンに似たものかな?
なんだろう?
でも、美味しい!
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