簡単ミニ鍋

簡単ミニ鍋

簡単ミニ鍋

準備するもの

土鍋(小)
野菜&お肉etc

  • 白菜
  • 白ネギ(1/3本)
  • 牛蒡(1/3本)
  • 豚肉又は鶏肉50g~80g
  • 豆腐(1/8丁~1/4丁)
  • 蒲鉾又は竹輪(適量)
  • ダシ又はインスタントお吸い物1袋

調理

  1. 野菜、お肉、豆腐、蒲鉾などの練り物を食べやすいサイズにカットする。
  2. カットした食材を土鍋に入れる。

土鍋は100均製はやめたほうがいい

土鍋,簡単料理・調理

    1. ダシを入れて、お水を土鍋の7分目~8分目弱入れる。

インスタントお吸い物を使用する場合はその説明書通りに…

  1. コンロで煮て、お肉などから出る灰汁を取りながら、食材に完全に火が通れば完成。