レンジで簡単温泉卵

レンジで簡単温泉卵

温泉卵は軟らかくてとっても美味しいですね。
しかし、この温泉卵諸所の問題により高い時もあり手ごろな時期を見つけ出すのも中々難しいものです。

そんな悩みを一発解消!

電子レンジでチンするだけで、美味しい温泉卵が出来るという話を小耳にして、そして作っちゃいました。

準備するもの

  • 食材
  • 卵 1個
  • 食器
  • マグカップ(電子レンジで加熱しても問題のないもの)
  • 電子レンジ

お水100ccをカップに入れ、卵を殻を割ってカップ内に入れる。
この時、黄身をちょんと爪楊枝でついておく。(破裂防止)

電子レンジで1分10秒~1分30秒加熱するだけで、美味しい温泉卵が出来ます。

それぞれ違うのは

このアバウトな時間の表現は、個々の電子レンジの特性によるもので、卵の違いではありません。

最初のうちは、1分で加熱して卵の状態を確認してください。
破裂等の危険もあります、くれぐれも注意してやってください。

レンジで温泉卵,簡単料理
また、数秒プラスして黄身を固めれば、うどんとかに入れて美味しく食べれます。(鍋内で卵を入れると、何故底に白身がくっついて焦げが出来たり失敗もあるけど、これなら問題はなし。)
レンジで温泉卵,簡単料理