あまった・残った牛肉でバンズ用のハンバーグ

あまった・残った牛肉でバンズ用のハンバーグ

あまった・残った牛肉どうしてますか。
そんな時にあまった・残ったお肉をミンチにしてみじん切りにした玉ねぎをちょっと混ぜて、セルクルっぽい金のリングを使ってハンバーガー用のハンバーグを作っておきましょう。
薄いハンバーグなのでパン粉も少量入れるだけですみます。

薄い

薄いハンバーグであれば朝食向きのハンバーガーや、お昼にやはり残った冷ご飯をチンして、市販のカレールー1キューブを鍋で沸かしたお湯で溶いて、即席のカレーバーグにも応用できます。

賞味期限は、冷蔵しておけば日持ちはしますが2週間くらいを目安としておいてください。
長く置くとカチカチに凍ってしまい、解凍しても美味しさが減少してしまってます。