卵にハムにチーズを乗せて手軽にサンドイッチでも…
しかし、パンをカットする時に中の食材が押しつぶされて形の良いものが作れないこともあります。
そんなときには、ラップを使ってクルクルクルと巻き込めば簡単にロールサンドが出来ます。
子供が学校の休みのときのランチにも是非どうぞ！

簡単手抜きロールサンド。
サンドイッチ用パンを使って手抜きブレックファーストやランチにどうぞ。

用意するもの。（４人前）

1. 卵をゆで、茹で上がったらマッシュしマヨネーズとあえる。
2. ｼﾞｬｶﾞｲﾓを皮をむいで水（塩少々）からゆで、茹で上がったら卵同様マッシュし、カットしたハムとマヨネーズとあえる。
3. ツナとカニカマをマヨネーズであえる。

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関西ＴＶで放送されているにじいろジーンでのコーナーの料理で紹介されていた、菰田欣也作 ふわ～り！とろ～り！“新感覚”カニ玉を作ってみた。

このにじいろジーンでは毎週料理研究家の方々の紹介される料理が主婦には人気らしく、お手軽に出来るというものと、発想の転換によりより見やすく教授されているものは、主婦だけでなく男性にもそして料理好きな子供にも簡単に料理できるというのが嬉しい。

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前日のご飯の残ったものだけでなく、新たに炊き上げたごはんを使って手軽に出来るチャーハン 25 linksは、味付けも昔ながらの焼き飯のベースだった醤油味や、中華スープによるものや鶏がらスープなどなど、その味付けは塩っぱい味付けからソース味までバリエーションは広範囲に広がっています。

準備するもの

サラダ油を大２を入れたフライパンを熱する。
まず、卵を割って入れてかき混ぜる。
この時、卵に油を吸い込ませると、後にご飯を入れたときに
油を足さなくてもよい。

ミンチを入れて、塩・胡椒で味を調える。

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